Notre Audacieux Smoothie lyophilisé en 4 questions

Notre Audacieux Smoothie lyophilisé en 4 questions

L'Audacieux Smoothie est notre meilleur vendeur depuis les tout débuts de l'aventure Treko. Découvrez dans cet article de blog tout ce que vous avez à savoir sur ce produit en quatre questions.

Comment ce smoothie lyophilisé a été développé ?

En 2019, nous étions dans une période intense de recherche et développement de produits lorsque nous avons eu l'idée d'ajouter un complément à nos repas, à savoir un dessert. Ce dessert devait être suffisamment nutritif pour pouvoir être également consommé comme un petit-déjeuner.

De plus, il était primordial pour nous d'avoir un produit polyvalent pouvant être utilisé dans toutes les situations. C'est ainsi que le développement du smoothie a réellement commencé.

D'où vient le nom "Audacieux Smoothie" ?

C'est lors d'une séance de brainstorming pour trouver un nom qu'Émile a eu la réflexion suivante :

"Alors qu'il y a déjà plein de smoothies sur le marché contenant des "superaliments" et de nombreux ingrédients, c'est audacieux de vendre un smoothie lyophilisé qui ne contient que trois ingrédients !"

Le nom est resté depuis lors, et il est important de souligner que notre smoothie lyophilisé est principalement fabriqué à partir d'ingrédients cultivés au Québec, ce qui renforce le côté "audacieux" du smoothie !

Qui sont vos fournisseurs ?

Nous utilisons principalement des ingrédients québécois pour la production de notre smoothie. En effet, l'un de nos fournisseurs de fraises est l'entreprise Fruit du jour, basée à Lavaltrie, à environ 40 minutes de nos locaux.

Dans notre région de la Maurice, notre fournisseur de sirop d'érable est l'Érablière Pagé Savard de St-Alexis-des-Monts. Fait intéressant, ils ont remportés le prix du meilleur sirop d'érable au Québec en 2021.

De quelle façon on peut préparer ce smoothie ?

On pourrait penser que la seule façon de déguster notre Audacieux Smoothie serait de le mélanger simplement avec de l'eau froide. À ce jour, nous avons découvert cinq autres méthodes possibles :

Méthodes en utilisant l'eau

Ajouter plus d'eau

En ajoutant plus d'eau à l'Audacieux Smoothie, on obtient une boisson très hydratante qui peut être une excellente alternative aux boissons sportives conventionnelles.

Moins d'eau

Un smoothie lyophilisé avec moins d'eau aura une texture beaucoup plus compacte que la méthode précédente. Ainsi, vous pourrez consommer le produit comme un bol de smoothie à la cuillère ! Ajoutez des granolas pour obtenir un déjeuner encore plus soutenant.

Méthodes n'utilisant pas d'eau

Il est également tout à fait possible d'avoir une expérience gustative incroyable avec l'Audacieux Smoothie lyophilisé, même sans eau ! Certains le mélangent avec une boisson alternative (lait de soja, lait, etc.) ou encore avec un yaourt pour ajouter une saveur de fraises.

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