7 repas lyophilisés vendus au Québec
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Faire de la randonnée procure un sentiment de liberté incroyable. Que l'on soit un grand randonneur ou un débutant, bien se préparer est essentiel.
Et l'un des éléments les plus importants c'est la nourriture !
Les repas lyophilisés sont devenus le choix numéro 1 des aventuriers québécois. Ils sont légers, pratiques et nourrissants. Parfaits pour la randonnée !
Mais avec tous les choix, comment savoir quels repas lyophilisés choisir ? Pas de problème, on va vous aider !
Ce que vous allez apprendre :
- Les choses à regarder pour choisir ses repas lyophilisés
- 7 entreprises qui vendent des repas lyophilisés au Québec
Comment choisir ses repas lyophilisés ?
Voici les points les plus importants à regarder :
1. Goût et texture : Il n'y a rien de pire après une longue journée drainante mentalement de manger quelque chose qui ne goûte pas bon...
2. Comment les préparer : Certains se font à l'eau froide, parfait pour voyager léger.
3. Nutriments : Vérifier qu'ils ont beaucoup de protéines, de glucides et pas trop de sel.
4. D'où ils viennent : Choisir ceux faits au Québec si possible.
5. Ingrédients : Choisir ceux avec une liste d'ingrédients simple et naturelle.
6. Impact sur l'environnement : Choisir ceux qui sont écologiques.
7. Régime alimentaire : S'assurer qu'ils conviennent au mode d'alimentation (végé, sans gluten, etc.)
7 entreprises qui font des repas lyophilisés
Les entreprises fièrement québécoisesTreko
Notre entreprise québécoise fait des repas 100% végétaliens et écologiques. Leurs recettes sont créées par une nutritionniste et utilisent des ingrédients du Québec.
Points positifs :
- 100% végétalien
- Recettes élaborées par une nutritionniste
- Se préparent à l'eau froide ou chaude
- Offre des saveurs québécoises
- Texture comme si ça venait d'être préparé
À surveiller :
- Seulement 6 produits pour le moment
- Peuvent contenir du gluten, soya ou légumineuses
- Disponible au Québec pour l'instant
***Nous travaillons très fort pour pouvoir bientôt vendre au Canada entier. Inscrivez-vous à notre liste d'attente pour ne rien manquer***
Happy Yak
Happy Yak est bien implanté au Québec depuis 2014. Ils en ont pour tous les goûts, même pour les végétariens et sans gluten !
Points positifs :
- Plein de choix de repas
- Repas végétariens et sans gluten
- Saveurs de partout dans le monde
À surveiller :
- Pas entièrement lyophilisés, seulement assemblés
- Leur impact sur l'environnement varie selon les recettes
Les entreprises hors du Québec
Alpine Aire
Alpine Aire se distingue par sa large gamme de repas déshydratés, répondant aux besoins variés des amateurs de plein air. Que vous soyez végétarien, sans gluten ou simplement à la recherche d'un repas copieux, Alpine Aire a ce qu'il vous faut.
Points positifs :
- Grande variété de repas déshydratés
- Portions généreuses
- Sachet gradué pratique
À surveiller :
- Fabriqué aux États-Unis (empreinte carbone)
- Pas d'options véganes
- Liste d'ingrédients complexe
- Pas lyophilisé mais déshydraté
Mountain House
Mountain House est reconnue pour ses repas lyophilisés destinés aux survivalistes, randonneurs et amateurs de plein air. L'un de ses points forts est sa longue durée de conservation, garantie jusqu'à 30 ans.
Points positifs :
- Longue conservation (jusqu'à 30 ans)
- Idéal pour les situations d'urgence
À surveiller :
- Utilisation d'agents de conservation
- Teneur élevée en sodium
- Options végétariennes limitées
Backpackers Pantry
Backpackers Pantry se démarque par son offre diversifiée de repas lyophilisés, avec des options sans gluten, végétariennes et véganes.
Points positifs :
- Offre diversifiée (sans gluten, végétarien, végane)
À surveiller :
- Entreprise américaine (empreinte carbone)
- Liste d'ingrédients parfois complexe
Good To-Go
Good To-Go se distingue par ses repas déshydratés aux saveurs bien équilibrées et ses options véganes. Ses produits sont faibles en sodium et sans agents de conservation.
Points positifs :
- Saveurs bien balancées
- Options véganes
- Faible en sodium, sans agents de conservation
À surveiller :
- Entreprise américaine
- Repas déshydratés, pas lyophilisés
Nomad Nutrition
Nomad Nutrition, une entreprise de Vancouver, se différencie par sa méthode de séchage unique appelée REVdry. Cela lui permet de proposer des repas déshydratés conservant saveur et valeur nutritive.
Points positifs :
- Méthode de séchage unique (REVdry)
- Plusieurs formats disponibles
- Versions véganes de plats internationaux
À surveiller :
- Origine des ingrédients non précisée
Conclusion
Pour trouver les meilleurs repas lyophilisés Québec pour votre prochaine randonnée, regardez ce qui est important pour vous : le goût, les nutriments ou l'impact environnemental.
N'ayez pas peur d'essayer différentes marques ou même de faire vos propres repas ! L'important, c'est de trouver ceux qui vous conviennent le mieux pour profiter au maximum de vos aventures.
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